콜드브루-만들기1 집에서 홈 카페 커피 만들기, [폴바셋 콜드브루] 에스프레소 원액 300ml 사용 리뷰 집에서 커피를 만들어 마시는 방법을 구분해 본다면, 티스푼으로 저어 만드는 것, 커피를 갈아주는 기계를 이용하거나 캡슐 커피 머신을 이용하는 등 다양한 방법 존재합니다. 그리도 또 하나의 방법이 있는데 바로 그것이 이번에 소개해드릴 Paul Bassett 제품입니다. 폴 바셋, 콜드 브루 액상 원액을 희석시킨 커피 리뷰 제가 하나 더 말씀드리려 했던 방법은 다름이 아니라 콜드 브루 원액을 물에 희석해서 먹는 방법입니다. 뜨거운 물에 믹스 커피나 갈아진 원두를 넣어 드시는 것 그리고 커피 머신을 이용하는 방법과 다른 점은 차가운 물에 이용이 가능하다는 부분입니다. 그리고 아시다시피 콜드 브루 공법은 차가운 물로 장시간 우려낸 것을 말합니다. 그래서 그 원액을 차가운 물에 적정한 농도로 희석시켜 드실 수 있.. 2022. 10. 26. 이전 1 다음
